Zutaten (70 g)
Salz (32.7%), Sesam weiss, Sesam schwarz, Zucker, Sojasauce (enthält Gluten), Chili, Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Gewürze
Anwendung
Yakitori ist die japanische Variante von gegrillten Spiesschen mit Geflügel, Fisch, Fleisch oder Gemüse. Das nussige Aroma des Sesams und eine leichte Currynote verleihen ihren Zutaten einen köstlichen Geschmack. Probieren Sie die marinierten Poulet Spiessli (für 2 Personen): ca. 300g Geflügel, ca. 1 EL Yakitori, 1 EL Wasser, 2 EL geschmacksneutrales Öl (z.B. Sonnenblumen- oder Erdnussöl). Zuerst das Gewürz in das Wasser einlegen bis sich das Salz aufgelöst hat und die getrockneten Gewürze und Kräuter feucht sind. Dann das Öl hinzugeben und das Geflügel für mindestens zwei Stunden marinieren.
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